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TIMO

(THYMUS VULGARIS)


Caratteristiche: piccolo arbusto con fusto molto ramoso. Ha foglie lineari-lanceolate di piccole dimensioni cotonose, biancastre nella pagina inferiore. I fiori di colore bianco rosato o lillà sono raggruppati in spighe all'ascella foliare. La fioritura avviene dalla primavera al primo autunno. La pianta può raggiungere i 30 centimetri di altezza.

Habitat: pianta aromatica, il timo ama i terreni solatii, le colline sassose e aride, si rinviene con frequenza nelle zone mediterranee lungo i litorali e le coste. E' diffuso dalla pianura alla montagna.

Raccolta: si utilizzano le foglie e i rametti fioriti raccolti da maggio a luglio, tagliando i fusti fin dove non sono lignificati. L'essiccazione avviene in luogo asciutto e ventilato.

Avvertenze: rispettare scrupolosamente le dosi.

Proprieta': pianta aromatica che per distillazione fornisce un olio aromatico che ha proprietà balsamiche ed antisettiche. L'infuso si utilizza nei casi di tosse convulsa e per aiutare le digestioni pigre, per quanti soffrono di astenia e affezioni alle vie respiratorie. Il piacevole aroma lo rende utile nella preparazione di un vino che aumenta le mestruazioni nelle donne che le hanno scarse.

Curiosità: pianta molto usata in cucina per aromatizzare pietanze e liquori, in campo estetico l'olio di timo viene utilizzato sulle pelli molto grasse con tendenza ai foruncoli, dove penetrando in profondità svolge una forte azione antisettica.

Esposizione:

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